Запеканка из макарон с фаршем и сыром

71

Запеканка из макарон с фаршем и сыром — это вкусный обед или ужин за которым можно собрать семью и друзей.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Ингредиенты:

Макароны ТМ «Алейка» — 400 г
Фарш мясной свинина и говядина — 400 г
Моцарелла — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Луковица — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 5 ст. л.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода для макарон — 2 л
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

1. Разморозить 400 г мясного фарша.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

2. Разогреть на сковороде 4 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

3. Обжарить фарш 4-5 минут, добавить мелко нашинкованную луковицу.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

4. Добавить 4 ст. ложки томатной пасты, посолить и хорошо перемешать.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

5. Готовить еще 2-3 минуты.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

6. Вскипятить 2 литра воды и добавить 1/2 ч. ложки соли.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

7. Добавить 400 г макарон ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

8. Варить помешивая 5-7 минут.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

9. Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

10. Сыр натереть на терке, моцарелллу нарезать кружочками.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

11. Форму смазать 1 ст. ложкой натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

12. Выложить в форму половину макарон.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

13. Добавить начинку из фарша.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

14. Выложить сверху кружочки моцареллы.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

15. Добавить вторую половину макарон.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

16. Добавить вторую половину моцареллы.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

17. Присыпать тертым сыром.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

18. Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

19. Запеканка из макарон с фаршем и сыром готова. Готовую запеканку немного остудить и нарезать на порции. Подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Комментарии закрыты.