Салат «Влюбленный Валентин»

0 78

Этот салат «Влюбленный Валентин» станет настоящим украшением вашего романтического ужина. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 200 г Сыр — 120 г Чернослив — 100 г Зерна граната — 100 г Яйца — 3 шт Луковица — 1 шт Майонез — 5 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление:

Салат «Влюбленный Валентин»

300 г куриного филе промыть.

Салат «Влюбленный Валентин»

Отварить куриное филе до готовности, 20-25 минут на среднем огне.

Салат «Влюбленный Валентин»

Выложить куриное филе в миску и остудить.

Салат «Влюбленный Валентин»

3 яйца отварить, остудить и очистить.

Салат «Влюбленный Валентин»

200 г шампиньонов промыть, очистить и обсушить.

Салат «Влюбленный Валентин»

Нарезать грибы тонкими ломтиками.

Салат «Влюбленный Валентин»

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла 1-2 минуты.

Салат «Влюбленный Валентин»

Добавить грибы, немого посолить и обжарить 3-5 минут. Остудить.

Салат «Влюбленный Валентин»

100 г чернослива размочить в кипятке и обсушить.

Салат «Влюбленный Валентин»

На блюдо выложить мелко нарезанное куриное филе в виде сердца.

Салат «Влюбленный Валентин»

Посолить по вкусу и смазать майонезом.

Салат «Влюбленный Валентин»

Сверху выложить слой обжаренных грибов.

Салат «Влюбленный Валентин»

Выложить слой мелко нарезанного чернослива. Смазать майонезом.

Салат «Влюбленный Валентин»

Сверху и по бокам выложить слой тертых яиц, добавить немного майонеза сеточкой.

Салат «Влюбленный Валентин»

120 г сыра натереть на терке и обсыпать весь салат сыром.

Салат «Влюбленный Валентин»

Нанести майонезную сеточку на боковины салата и украсить салат зернами граната.

Салат «Влюбленный Валентин»

Салат Влюбленный Валентин готов. Убрать в холодильник на 30 минут и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ