Огурцы для хот-догов

0 80

Готовим отменные и вкусные огурцы для хот-догов — пикантные, кисло-сладкие, именно такие, как и должны быть. Огурцы прекрасно стоят на полке холодильника долгое время. Пробуйте рецепт, он отличный!

Описание приготовления: Огурцы для хот-догов — это простой и вкусный вариант приготовления домашнего фаст-фуда. Такие огурцы также хорошо подойдут и для бургеров. Попробуйте рецепт, уверена вам понравится!

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Закуски / Хот-дог Ингредиенты: Огурцы  — 300 Грамм Перец сладкий  — 70 Грамм Уксус яблочный  — 4 Ст. ложки Сахар  — 1,5 Ст. ложки Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу
Количество порций: 5-7 Как приготовить «Огурцы для хот-догов»

Огурцы для хот-догов

Подготовьте ингредиенты.

Огурцы для хот-догов

Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на средней терке и переложите в сковороду либо сотейник.

Огурцы для хот-догов

Сладкий перец сполосните и просушите, нарежьте как можно более мелкими кубиками. Добавьте перец к огурцам.

Огурцы для хот-догов

Всыпьте сразу сахарный песок, добавьте соль и перец.

Огурцы для хот-догов

Добавьте к огурцам яблочный уксус.

Огурцы для хот-догов

Тушите огурцы пока не испарится вся жидкость — 12-15 минут.

Огурцы для хот-догов

Переложите огурцы в тарелку или банку.

Огурцы для хот-догов

Добавляйте огурцы в домашние хот-доги. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ