Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

0 75

Курицу в томатном соусе легко готовить и в мультиварке, и в глубокой сковороде на плите. Результат в обоих случаях отличный — мягкое сочное мясо и вкусный овощной соус, который можно смешать с макаронами. Для аромата добавьте розмарин или любые специи, которые вам по вкусу. Пробуем?

Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

Для рецепта курицы вам потребуется: курица (любая часть) — 300г томатная паста 4-5 ст.л. розмарин — 1 ч.л. специи для курицы (готовая смесь) — 2 ч.л. лук репчатый — 1 шт. Рецепт приготовления курицы:

Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

Сначала сделать подливку для курицы. Для этого в миску подходящего объема переложить томатную пасту.

Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

Добавляю сушеный розмарин и любые другие специи по вкусу (например, смесь карри).

Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

Развести теплой водой до консистенции томатного сока.

Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

Репчатый лук почистить, мелко порубить и слегка обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную кусочками тушку курицы или её уже подготовленные части — ножки и бедра.

Курица в мультиварке, тушенная в томатном соусе с розмарином

Перемешать курицу с луком и залить маринадом. Установить на экране мультиварки режим тушение на 1 час. Спустя указанное время переложить курицу в томатном соусе с розмарином на тарелку и подавать на стол горячей с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ