Компот из слив без сахара

0 73

Сегодня я вам предлагаю приготовить компот из слив без сахара, который можно и просто так подавать к столу, и заготовить на зиму. Такой компот получится кисловатым, с легкой сладкой ноткой.

Описание приготовления: Все зависит от сорта слив, выбирайте сладкие и плотные сливы, не кислые. Если сливы слегка испорчены, для нашего рецепта они не подойдут. Я заготавливаю компот в небольших банках, здесь важно хорошо их стерилизовать. Если у вас есть объемная кастрюля для стерилизации, можете закатать и 3-х литровые баночки. Подавать компот можно к любым десертам и просто так.

Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Сливы  — 300 Грамм Вода  — 500 Миллилитров
Количество порций: 2 Как приготовить «Компот из слив без сахара»

Компот из слив без сахара

Подготовьте сливы, выберите плотные и спелые ягоды без повреждений.

Компот из слив без сахара

Все сливы вымойте хорошо и просушите.

Компот из слив без сахара

Банку для заготовки тщательно вымойте и стерилизуйте удобным способом. Крышку также стерилизуйте.

Компот из слив без сахара

Залейте сливы крутым кипятком.

Компот из слив без сахара

Переставьте банку в кастрюлю, дно которой устелите тканью. Доведите воду до кипения и стерилизуйте заготовку 15 минут.

Компот из слив без сахара

Спустя время аккуратно достаньте банку из кастрюли, закатайте крышкой сразу же!

Компот из слив без сахара

Поставьте банку дном вверх, укройте и оставьте на сутки. Спустя время уберите в кладовку.

Компот из слив без сахара

Компот из слив без сахара готов!

Компот из слив без сахара

Удачных заготовок!

Источник

Оставьте ответ