Кизил на зиму без варки

0 58

Кизил богат витамином C, поэтому способен защитить организм и укрепить иммунитет. Предлагаю рецепт заготовки кизила на зиму без варки. Так в ягоде сохранится больше полезных веществ.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кизил на зиму без варки. Если вы планируете хранить кизил в холодильнике, то сахара на такое количество ягоды достаточно 400 грамм. А если вне холодильника, то увеличьте количество сахара до 650 грамм.

Основной ингредиент: Ягоды / Кизил
Блюдо: Заготовки / Варенье Ингредиенты: Кизил  — 500 Грамм Сахар  — 400-650 Грамм
Количество порций: 6 Как приготовить «Кизил на зиму без варки»

Кизил на зиму без варки

Подготовьте все ингредиенты.

Кизил на зиму без варки

Кизил залейте кипятком и оставьте на 2 минуты. Потом слейте воду.

Кизил на зиму без варки

Затем толкушкой или вилкой раздавите все ягоды.

Кизил на зиму без варки

Косточки удалите. Удобнее это делать в перчатках.

Кизил на зиму без варки

Добавьте сахар, перемешайте. Оставьте на 15-20 минут.

Кизил на зиму без варки

Затем снова перемешайте. И снова оставьте на 15-20 минут. Повторите так еще 1 раз.

Кизил на зиму без варки

Когда сахар полностью растворится, разложите кизил по чистым стерилизованным баночкам, закройте крышками.

Кизил на зиму без варки

Кизил на зиму без варки готов, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ