Кексики с ветчиной и сыром

0 104

Эти мягкие, ароматные кексики отлично подойдут к утреннему кофе или в качестве закуски в течение дня. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Яйца — 3 шт Сливочное масло — 50 г Муки пшеничная высшего сорта — 200-250 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Молоко 3.2%-ной жирн. — 100 мл Ветчина — 100 г Сыр — 50 г Соль — по вкусу Приготовление:

Кексики с ветчиной и сыром

Яйца взбить в пену.

Кексики с ветчиной и сыром

Добавить размягченное сливочное масло, молоко.

Кексики с ветчиной и сыром

Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке.

Кексики с ветчиной и сыром

Добавить ветчину с сыром, просеянную муку и разрыхлитель к взбитым яйцам. Посолить.

Кексики с ветчиной и сыром

Хорошо перемешать и выложить в формочки.

Кексики с ветчиной и сыром

Выпекать в духовке при 200 градусах С 15-20 минут.

Кексики с ветчиной и сыром

Немного остудить и выложить из формочек. Подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ